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商品情報
商品情報ギーは、インド料理に欠かせない乳脂肪製品です。
バターとの違いは、牛乳を発酵させてから攪拌させる点。
これによって独特の風味が生まれます。

本場インドではギーを、ナンに塗ってバターナンとして提供しています。
また、ギーをカレーに用いると独特のコクのあるカレーになります。
インド料理をリッチな味にするための必需品です!
インド料理に用いる場合は、最初にオイルを多目に熱し、十分に温まったところにクミンやカルダモンといったホールスパイスを加える事で香味油を作ります。
このオイルで玉ねぎを十分に炒めるところから本格的なインド料理はスタートするのですね。

また、インド特有の甘みの強いお菓子づくりにも用いられています。もちろん、西洋のお菓子を作るにもぴったりです。
原材料乳脂肪
栄養成分表示サービングサイズ(14g)あたり
エネルギー:130kcaL
たんぱく質:0g
脂質:14g
炭水化物:0g
ナトリウム:0g
内容量500ml(452g)
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい
商品区分/製造国食品/インド
ブランド名Ambika(アンビカ)
メーカー名株式会社ビーイング
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

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