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葡萄:2019年グリューナー・ヴェルトリーナー85%、2018年リースリング15%
樹齢:20~40年 栽培:30年間有機無農薬、5年間ビオディナミ
畑・土壌:丘陵最上部のグリューナー・ヴェルトリーナー。東向き斜面のリースリング。
醸造・熟成:2019年のグリューナー・ヴェルトリーナーを全房のまま圧搾。ステンレスタンク発酵させ発酵終了前に瓶詰め。
発酵終了後に2018年のリースリングを加える。
ヨハネスより:桃、ストーンフルーツ、フレッシュでクリスピー、泡が造り出す楽しい時間!

Johannes Zillinger
NV(2018-2019) Revolution Natural Sparkling

生産者ヨハネス・ツィリンガー
ヴィンテージ2018+2019年
生産国オーストリア
ブドウ品種2019年グリューナー・ヴェルトリーナー85%、2018年リースリング15%
アルコール度数10.5%
配送夏季『クール宅急便(冷蔵便)』推奨

[NV(2018+2019)]【レボリューション ナチュラル・スパークリング】ヨハネス・ツィリンガー750ml

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